วัฒนธรรมการกินราเมนคนญี่ปุ่น

ราเม็งจ๋าเธอมาจากไหน?

ราเม็งเป็นอาหารวัฒนธรรมจีนหลั่งไหลเข้ามาในญี่ปุ่นในช่วงปฏิรูปเมจิ ถึงแม้ว่าราเม็งจะเกิดขึ้นในระเทศจีน แต่ถูกนำมาปรุงแต่ด้วยรสชาติของญี่ปุ่นและเต้าเจี๊ยวญี่ปุ่น จึงทำให้ราเม็งเป็นที่รู้จักในฐานะอาหารญี่ปุ่นหลังจากที่ญี่ปุ่นเปิดการค้าเสรีอย่างเป็นทางการ